株式会社グリーンエース（本社：山形県酒田市、代表取締役：中村慎之祐）は、三菱UFJキャピタル株式会社、Future Food Fund株式会社、BPキャピタル株式会社、三菱食品株式会社を引受先とする第三者割当増資により、シリーズAラウンドで資金調達を実施したと発表した。（2024年12月3日）
また、同社は農林水産省の「中小企業イノベーション創出推進基金事業（SBIRフェーズ3基金事業）」に採択され、「農産物粉末化技術のスケールアップおよび未利用食品粉末活用の実証」を進める。
同社は、東京農工大学発の技術を活用し、食品加工現場で発生する未利用食品を粉末化する技術を開発。これにより、食品ロス削減とアップサイクル食品の創出を目指している。今回の資金調達により、技術開発の加速、商品ラインナップの拡充、企業との共創プロジェクト「greenase」の拡大を進める方針だ。
企業名：株式会社グリーンエース
住所：山形県酒田市蔵小路3番地
URL：https://greenase.jp/
設立：2018年9月20日